かよばぁのきせつ日記


diary

ミモザテラス1月の料理教室

2023年のミモザテラス、お料理実習クラスも始まりました。

毎年、1月は中華料理を作ります。

生徒さん「ニラの根元を巻いてるテープより上でバッツリと大名切りにした方が~」

私「待った~♪そこがニラの一番甘くて美味しいところですよ♪捨ててはなりませぬ~」

と、嫁をイビる姑のようなワタシ!

これだから実習クラスはやめられない^^

かよばぁ