柚子は柚子でも鬼柚子です。

今年もお庭になる鬼柚子をたくさんいただきました。
大きくて普通の柚子と比べるとこんなに違います。

果汁はあまりたくさん取れませんが、マーマレードとピールを作りました。

数年前に初めていただいたのですが、それまでは鑑賞するだけだったそうですが、ピールとマーマレードに変身してお届けします♪

残念ながら、その方がお引っ越しをなさるので、この鬼柚子、今年が最後です。

今年も心ゆくまで楽しませていただきました。
ごちそうさまでした。